haşhaşlı çörek yaptım. resimlerle nasıl yapıldığını anlatmaya çalıştım.
malzemeler
hamuru için : un ,su, tuz, maya
kullanacağınız tepsiye göre miktarlar değişebilir. ben bu tepsi için yaklaşık 1 kg un kullandım.
içine : dövülmüş haşhaş ve sıvıyağ
üzerine bir yumurta sarısı
yapılışı:
yumuşak bir hamur yoğurulduktan sonra mayalanmaya bırakılır. mayalanan hamur 3 bezeye ayrılır. bezeler yağ yardımı ile elle açılır. açılan bezelere haşhaş sürülür. şeritler halinde kesilir. kesilen seritlerden 3 er 4er üst üste konularak burgu yapılır tepsiye yerlestirilir. üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 C kızarana kadar pişirilir.
Friday, 23 January 2015
Monday, 19 January 2015
pelerin yaptım kendime
soğuk kış günlerinde yapılacak en güzel şeyi yaptım kendime evet pelerin. triko kumaşım vardı köşeleri bekleyen. ne yapacağıma bir türlü karar veremediğim. bir gün arkadaşlarla otururken sordum sizce ne olur diye . pelerin dediler aklıma da yattı. yaptım gitti.
yalnız ben uzun uzadıya yazı yazmaya üşeniyorum o yüzden fotoğraflarla anlatıyorum. hiç dikiş yok. kenarlarını tığ ile geçtim. kenarlarınada püskülü çaktım. okadar.sormak istediğiniz bir şey olursa cevabını yazarım.
Friday, 16 January 2015
kızımın kitap ayracı
buda kızımla birlikte yapmış olduğumuz kitap ayracı. kızım bu ayracı bilim çocuk dergisinin ekinde görmüş ve çok beğenmişti. birlikte çizdik kestik boyadık . çok eğlenceli oldu.
Sunday, 11 January 2015
Saturday, 10 January 2015
dallar
marketten eve dönerken evin yakınlarında iğde ağacını budamışlardı bende dallarından aldım. amacım dalları soyup kıvrık bir form vermekti. ama soyma işlemi biraz uzadığı için dallar kurudu. bende paln B ye geçtim ve süsleyerek kullanmayı denedim.biraz ponpon ekleyebilirim aslında ama yinede fena olmadı. sizce?
Sunday, 4 January 2015
fiyonklu şapka
kızımın isteği üzerine yaptığım fiyonklu şapka. modeli netten bulduk. daha incilerini takmadım . ne yapacaksın çocuklar beğenince yapıyoruz işte. ahh annelik.
Subscribe to:
Posts (Atom)