kızıma yaptığım hem boyunluk hem bandana. daha önce krem kahve sapkasını örmüştüm bu sefer boyunluğunu ördüm isterse bandana gibi de kullanabilir. örgüyü sadece haroşa ördüm ve düğme diktim. genişliği istenildiği kadar yapılabilir.
Sunday, 15 February 2015
Sunday, 8 February 2015
soğan kebabı
yeni denemiş olduğum bir kebap. ben çok beğendim zaten soğanı severdim içinde et olunca daha bir güzel oldu. deneyenlere afiyet olsun
malzemeler: orta boy soğan, kıyma, karabiber tuz, nar ekşisi,su
ölçü vermedim herkes tepsisine göre ayarlayabilir.
yapılışı soğanları kabuklarını soymadan ortadan ikiye kestim. aralarına baharatını koyduğum köfteleri yerleştirdim. üzerine çeyrek bardak nar ekşisini suyla tamamlayarak 1 bardak ekşiliyi tepsiye döktüm fırına verdim. pişmesine yakın üzerine ( sevdiğim için ) domates biber koydum.
Tuesday, 3 February 2015
Friday, 23 January 2015
haşhaşlı çörek
haşhaşlı çörek yaptım. resimlerle nasıl yapıldığını anlatmaya çalıştım.
malzemeler
hamuru için : un ,su, tuz, maya
kullanacağınız tepsiye göre miktarlar değişebilir. ben bu tepsi için yaklaşık 1 kg un kullandım.
içine : dövülmüş haşhaş ve sıvıyağ
üzerine bir yumurta sarısı
yapılışı:
yumuşak bir hamur yoğurulduktan sonra mayalanmaya bırakılır. mayalanan hamur 3 bezeye ayrılır. bezeler yağ yardımı ile elle açılır. açılan bezelere haşhaş sürülür. şeritler halinde kesilir. kesilen seritlerden 3 er 4er üst üste konularak burgu yapılır tepsiye yerlestirilir. üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 C kızarana kadar pişirilir.
malzemeler
hamuru için : un ,su, tuz, maya
kullanacağınız tepsiye göre miktarlar değişebilir. ben bu tepsi için yaklaşık 1 kg un kullandım.
içine : dövülmüş haşhaş ve sıvıyağ
üzerine bir yumurta sarısı
yapılışı:
yumuşak bir hamur yoğurulduktan sonra mayalanmaya bırakılır. mayalanan hamur 3 bezeye ayrılır. bezeler yağ yardımı ile elle açılır. açılan bezelere haşhaş sürülür. şeritler halinde kesilir. kesilen seritlerden 3 er 4er üst üste konularak burgu yapılır tepsiye yerlestirilir. üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 C kızarana kadar pişirilir.
Monday, 19 January 2015
pelerin yaptım kendime
soğuk kış günlerinde yapılacak en güzel şeyi yaptım kendime evet pelerin. triko kumaşım vardı köşeleri bekleyen. ne yapacağıma bir türlü karar veremediğim. bir gün arkadaşlarla otururken sordum sizce ne olur diye . pelerin dediler aklıma da yattı. yaptım gitti.
yalnız ben uzun uzadıya yazı yazmaya üşeniyorum o yüzden fotoğraflarla anlatıyorum. hiç dikiş yok. kenarlarını tığ ile geçtim. kenarlarınada püskülü çaktım. okadar.sormak istediğiniz bir şey olursa cevabını yazarım.
Friday, 16 January 2015
kızımın kitap ayracı
buda kızımla birlikte yapmış olduğumuz kitap ayracı. kızım bu ayracı bilim çocuk dergisinin ekinde görmüş ve çok beğenmişti. birlikte çizdik kestik boyadık . çok eğlenceli oldu.
Sunday, 11 January 2015
Subscribe to:
Posts (Atom)




















