Monday, 30 September 2013

mürdüm eriği reçeli

şimdi tam zamanı olan mürdüm eriğinden reçel yaptım. aşağıda verdiğim tarif üzerine fakat ben yarım kg erik kullandım. kendim için . denemek isteyenlere tarif burada.
erikleri ortadan ikiye sonra tekrar ikiye kestim. akşamdan üzerine şeker koyup sabaha kadar beklettim. sabah kaynattım. fakat şekere yatırdığım zaman resim çekmemişim. reçel kıvamını alınca limon sıkıp kapattım
1kg erik
3 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
limon






Friday, 27 September 2013

karışık turşu

kış hazırlıkları hızla olmasada devam ediyor. karışık turşu kurdum.
ben lahana ,havuç, kelek, acur, kornişon, salçalık biber kullandım
1 litre suya ( ben 2 litre su hazırladım yetti)
2 fincan sirke
2 yemek kaşığı dolusu tuz
1 yemek kaşığı şeker kullandım




Saturday, 21 September 2013

mini pizza

her zaman pizzaları büyük tepside yapıyordum fakat değişiklik olsun istedim küçük 1 porsiyonluk yaptım. deneme amaçlı. bunu daha çok sevdik.
hatta yaparken resimledim ama yerken resimleyemedim. fotoğraf çekemeden hepsini bitirdik. son kalan kızıın tabağındakileri çekebildim ancak :)
hamuru: un, tuz, biraz sıvıyağ
domates sosu: 2 domates, sarımsak, biraz salça, kekik
üzerine kaşar ve istenilen malzeme






Friday, 20 September 2013

Kader

"insanlar plan yaparken, yukarıda melekler gülermiş"
 
Candan Özerin yeni bitirdiğim kitabı. şiddetle tavsiye ediyorum. elinizden bırakamayacağınız hiç sıklımadan bir çırpıda okuyacağınız bir kitap



Thursday, 19 September 2013

çekiliş

öznurun dünyası bir çekiliş yapıyor katılmak için buradan lütfen

evycraft çekiliş yapıyor buradan lütfen


Friday, 13 September 2013

gümüş bileklik

kızlarım arkadaşlarına gümüş renkli ipten bileklik yapıp hediye ettiler. baktım güzel duruyor birde ben yapayım istedim hoş da oldu taktım saatimin yanına güzel durdu.  

ne için aldığımı unuttuğum gümüş renkli ipim de değerlenmiş oldu. ama ipten çok var ne yapabilirim bu iple bilmiyorum. bir fikri olan bana söylesin ne olur.